Що приготувати для гостей на гарнір до м’яса якщо немає картоплі?

Так ви свинину запікайте окремо зі спеціями, можна додати тертий сир, а ось гарнір можна приготувати з різних овочів, які є у вас. І це буде дуже смачно і гідно гостей.

Нічого безвихідного не буває. А чому б не відварити на гарнір рис, він прекрасно поєднується з м'ясом і овочами.

Або готуєте салат зі свіжих овочів, а свинину запікаєте і подаєте з рисом, відмінна закуска.

Та й гречка буде непоганий до м'яса, це смачно і приготуєте ви все на п'ятірку.

І навіть, якщо ви приготуєте гарнір з макаронних виробів, теж буде гідно. Адже головне, щоб було ситно і смачно і це авторитет господині.

До свинини підійде майже будь-який гарнір, нам відомий. Це може бути і відварений розсипчастий рис, гречка, спагетті або просто макарони (особливо з твердих сортів пшениці, сильно не зашкодять фігурі, а до них томатний соус). А також до м'яса можна зробити салат зі свіжих овочів або зі звичного нам капусти, або ж моркви, буряка. Швидко і просто.

А чому овочі не можуть бути гарніром? Тим більше ви їх збираєтеся теж запікати. Мені здається, краще запекти м'ясо з великою кількістю овочів. Можна зробити додатково салат з овочів. Відкрити якісь огірочки солоні або помідори. Стіл буде цілком нормальним.

Помідори фаршировані рисом зі спеціями, запечені в духовці - дуже смачно. Тушковані овочі: кабачки, баклажани, стручки квасолі, болгарський перець зелений і червоний, морква і помідори все це режим соломкою недовго тушкуємо, посипаємо зеленню, додаємо трохи оцту. Смачно, швидко з'їдається і корисно.

Тушковані овочі - це вже гарнір. При чому овочі до свинячого м'яса - це найкращий гарнір. Так само можна, капусту, гриби, рис. Свинину ж рекомендується їсти або з картоплею, або з капустою і овочами, так як вона жирна для організму. Але так як картоплі немає, залишаються овочі.

Раджу не винаходити велосипед і не готувати для гостей те, що ще не готували, інакше цей експеримент може зазнати фіаско, до м'яса добре підійде звичайна гречана каша на вершковому маслі - і виглядає добре, і готуватися не довго, та й люблять її майже все.

Спробуйте посмажити кабачки з майонезом і часником. Або баклажановие ікру зробіть з цибулею, морквою і помідорами - непогана овочева закуска вийде до м'яса, не гірше картоплі (теж, до речі, овоч). Головне додайте побільше перцю - зробіть поостри блюдо.

Можна відварити, а потім підсмажити кольорову капусту. Можна відварити стручкову квасолю, підсмажити кабачки, баклажани, помідори, карамелізований морква і т. Д.

про овочі та рис вже написали, можна зварити макарони / пасту, але думаю овочів досить)))

Есле овочів мало, на крайній випадок можна замовити продукти додому.