Всі рецепти з маком зводяться до випічки:
На просторах мережі безліч рецептів цих страв.
Можна застосувати для прикраси тортів, тарталеток, млинців, печива ...
Жодного разу не зустрічала рецепта другої страви з даними інгредієнтом, але думаю, якщо і є, то мак там використовується як декоративний елемент, що не впливає на смак.
Мак використовують не тільки для випічки. Я дуже люблю вареники з маку, які можна заправити медом або сметаною, в залежності від того, наскільки солодкими ви хочете, щоб вони були. Мак для кращого засвоєння організмом краще замочити у воді, щоб він набрав воду і потім розтерти в макітрі. В мак потрібно додати цукор і ще можна додати родзинки. Вареники з маком - це доступне делікатесне блюдо для простих громадян. А їх називаю "вареники з чорною ікрою".
Имхо - маковий рулет буде найсмачнішим, самим смачним варіантом. (:
Добавить комментарий