Що робити з торішнім компотом, якщо він з ягід з кісточками?



+1 +/-

Що робити з торішнім компотом, якщо він з ягід з кісточками? Влітку поїдання компотом зупиняється. кісточки якимось чином руйнуються і виділяють отруту в закачування. Що робити з компотом, простояли рік - викинути, залишити, щось зварити.

Профіль користувача Kacor Запитав: Kacor (рейтинг 4971) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 3

2 +/-
Найкраща відповідь

Компот цей викинути. Користі від компотів, які пройшли термічну обробку і так обмаль, а тут ще й коштує рік. А вже якщо ще й перетравлювати в щось, то вже краще води попити.

Але зрозуміло що труди свої завжди шкода. Тому з прийшли влітку можна діставати старий компот і робити з нього наприклад желе, розливаючи по формах або креманкам. Думаю що в жарку погоду і на любителя так можна з цим компотом швидко впоратися.

Давно вже для своєї родини вирішив, що компоти на зиму це марна трата цукру, часу і ягід. І якщо є можливість придбати морозильну камеру, то ягоди краще морозити і взимку размораживая робити морс, користі значно більше і немає турботи, куди подіти торішній компот, так як заморожена залишилася ягода завжди знайде своє застосування.

Відповів на питання: Picaroon 
0 +/-

За рік нічого з цим компотом не зробиться. Можна випити, але на наступний рік не залишати. Варити щось з нього не має сенсу. Якщо не жалко- то викиньте. Якщо будете пити, то спробуйте трохи. Якщо хороший, можна допивати потроху.

Відповів на питання: Hermit   
0 +/-

Рекомендую попрощатися з цим компотом. Кісточка завжди виділяє отруту, яким можна отруїтися. Спробуйте робити компоти без кісточок. Тоді через рік можна буде і пити його і кисіль варити.

Відповів на питання: Crystal