Що таке харчова кома?

Харчова кома ніяк не пов'язана з реанімацією та лікарнею. Харчовий комою назвали невинне бажання поспати після рясного прийому їжі. Це зазвичай відбувається через прийом великої кількості вуглеводів.

І тут починається складний процес, виробляється додатково інсулін, який розподіляє амінокислоти в м'язи. Частина, що залишилася кислота (триптофан) перетворюється в сератонин, який потім перетворюється в мелатонін (гормон сну).

А говорячи простою мовою, щільний, смачний перекус призведе до бажання солодко поспати і дасть невелике відчуття безсилля і втоми. Щоб цього не сталося потрібно зменшити порцію або замінити смажену їжу на легшу їжу плюс сухофрукти, а перекушування взагалі замінити на йогурт або молочний коктейль.