Що таке замінник молочного жиру? Що він собою являє?
Відповідей: 2
ЗМЖ - це продукт, який виготовлений переважно з рослинних масел. Оскільки рослинні масла рідкі (так вже природа задумала), (виняток кокосове масло), отже і продукт рідкий. Звичайно, коли люди чують слово замінник ... тут же починається обурення і паніка. Насправді все не так плачевно як написав автор вище. Давно доведено що жири тваринного походження шкідливі для здоров'я людини, т. К. Це і є той самий шкідливий холестерин. Тому виробники, які замінюють тваринні жири на рослинні не тільки здешевлюють вартість продукту, а й дбають !!! про судинах людського організму)))
Замінник молочного жиру - це спосіб, перш за все, заощадити на нас для виробника. А замінює молочний жир в сметанних і сирних, а також в молочних і навіть кондитерських виробах різне масло на рослинній або генно-модифікованої основі (пальмова, соєва, рапсова, гірчичне, кокосове, кукурудзяне та інше).
Добавить комментарий