Що відносять до грінками?
Що відносять до плюшками?

Плюшки це здобні печені булочки, посипані цукром і корицею (або без неї). За формою плюшки бувають згорнутими равликом або бантиком. Плюшки-равлики найчастіше випікають не великими, а плюшки-бантики можуть бути досить значного розміру.
Що стосується грінок. Вони бувають прості і складні. Перші це шматочки хліба, підсмаженого на рослинному маслі, другі готують наприклад з сиром або грибами.
Ще розрізняють солодкі і солоні грінки. Солоні це якраз просто підсмажений з сіллю, часником або перцем хліб, причому хліб можна використовувати як білий, так і житнього, житньо-пшеничний. А солодкі грінки готують з білого хліба. Шматочки досить великі, їх витримують в яєчно-молочної суміші, смажать і посипають цукром.
Щоб потішити себе пляшками з ними потрібно повозитися, для цього зробити здобне дріжджове тісто і тільки потім виявляючи фантазію, можна робити плюшки у вигляді сердечок, бантиків, равликів, трояндочок. Плюшки не тільки смачні, але і красиві. З грінками все простіше, це звичайний підсмажений хліб. Моя мама робить суміш з молока, яйця і щіпки цукру і в неї умочає скибочки хліба, потім обсмажує поки він не зарум'яниться, цей хліб теж називають грінками.
Грінки - це просто підсмажений на сковороді хліб, також до грінками відноситься хліб, попередньо змочений в суміші яйця і молока, а вже після цього Посмажені на сковорідці.
Плюшки - це здоба, солодкі булочки які випікають з смуги тіста, посипаного цукром і корицею. Цю смужку втрачають бантиком або сердечком.
Грінки це смажений хліб, а плюшки це булочки, якщо не помиляюся.
Добавить комментарий