Сироп Гренадін — які у вас є способи його застосування?

Крім класичних способів застосування гренадіна (кондитерська випічка та торти; як компонент соусів, куліси, коктейлів) цей сироп -

відмінна паличка-виручалочка для дитячих (і не тільки) свят і днів народжень:

якщо у вас стоїть в коморі гранатовий сироп, це означає, що у вас

ЗАВЖДИ знайдеться ДОСИТЬ прохолодних напоїв для гостей. І не літр або два, а стільки, скільки знадобиться. Причому, нові порції напою можна готувати не відразу, а у міру випивання попередніх.

Часом на святах це дійсно важливо -

то, що ви зможете приготувати такий напій максимально швидко - Прямо в глечику, графині або великий симпатичною пляшці - і відразу ж подати до столу.

вам не знадобиться ніяка розчинна порошкова "хімія", та що продається в магазинах в міні-пакетиках - "... Тільки додай води!"

Цей гренадіновий напій легко приготує не лише дбайливий господар з заготовками своїх компотів в засіках, а й той, у кого в холодильнику на даний момент - напівпорожні полиці.

І, мабуть, це один з найбільш економічних варіантів прохолодних напоїв для застілля.

Основний компонент такого напою - чиста вода (з пляшки - проста або газована, або кип'ячена, або фільтрована). Цукор можна замінювати медом. Лід - за бажанням.

Отже.

Рецептурних ПРИНЦИП приготування напою морсових типу з гренадином (в глечику):

• вода - приблизно 50-70% від загального літражу; аж до 90-95%
• 2-4 столові ложки гренадіна або більше для насиченості кольору
• смаковий наповнювач (Варення, соки, компоти і так далі, в залежності від того, що є вдома)
• смакової і ароматичний підсилювач (Лимон, лайм, часточки фруктів, цитрусових; свіжі або свіжоморожені ягоди; пряні свіжі трави - м'ята, любисток; шматочки свіжого кореня імбиру)
• кінцеву солодкість регулюємо цукром, медом

Вам можуть сподобається такі суміші з гренадином (Пропорції комбінуйте на свій смак):

1) + вода + частина соку від готового ананасового компоту + кілька часточок лайма прямо в глечик

2) + вода + трохи фруктового або ягідного соку (чорносмородиновий, яблучний, виноградний і тп) + цукор

3) + вода + сік і часточки свіжого лимона + цукор + листя м'яти

4) + вода + готовий м'ятний сироп + кілька часточок лайма

5) + вода + будь-яке варення, можна використовувати і зацукровані (розмішати до розчинення)

6) + тільки березовий сік

Якщо немає майже нічого, крім пари приправ в кухонній шафі та гренадіна, але напій потрібен:

7) вода + цукор + - лимонної кислоти на кінчику ножа (для більшої виразності смаку)

8) швидко заварити окропом щіпку пряної сухої трави середземноморського типу (наприклад, базилік), відцідити + вода + цукор

9) тільки вода і тільки Гренадіни

Додайте в приготовлену суміш тонкі часточки яблук, груш, апельсинів.

НА ВИХІД у вас може вийти так:

Або, наприклад, навіть ось так:

P.S. ВАЖЛИВО. Купуючи Гренадіни (звичайний барний сироп - як раз про який ми говорили вище) не налаштовуйтесь на його особливий смак і аромат. Аромату він МАЙЖЕ не має, і смак його також виражений, практично "ніякий".

Гренадін в основному цінується за ошатний яскравий натуральний колір.

P.P.S. При покупці гренадіна будьте уважні і читайте етикетку - зараз в торгівлі є повністю хімічні аналоги цього сиропу.

Сироп Гренадіни можна використовувати як душа забажає. Можна приготувати непогані напої як алкогольні так і безалкогольні з використанням гренадіна. Так само даний сироп використовують при приготуванні різних кулінарних шедеврів.