Скільки грамів в 100 мл молока?

Приблизно відповісти на це питання можна просто сказавши, що приблизно 100 грам, оскільки щільність молока близька до щільності води. Ну а щоб дати точну відповідь, якщо такий вимагається, доведеться рахувати і до того ж потрібно знати температуру повітря. Так щільність молока при 10 градусах дорівнює 1.033 кг / літр, а при 40 градусах 1.022 кг / л. Відповідно, маса 100 мілілітрів молока становитиме для цих температур 103.3 грама і 102.2 грама. Крім того, на масу молока впливає його жирність і знежирене молоко трохи більше щільне, для нього вага тих же 100 мл при тих же температурах складе 103.6 і 102.6 грам.

Молока буде трохи - трохи більше, в ста мілілітрах буде 102 грами, беручи до уваги те, що у молока відмінна за значенням щільність в порівнянні з іншими рідинами. Наприклад, якщо в склянці 300 мл, то молока триста дев'ять грамів. Але в побуті зазвичай вага округляється до круглої цифри. На пакетах і пляшках з молоком вказано 1 літр або 200 гр. або 500 гр.

Трохи більше, ніж 100 грам, але не думаю, що в домашніх умовах ця різниця зіграє будь-яку значиму роль. Тому якщо в рецепті вказано, припустимо, 500 грам молока, сміливо беріть 500 мілілітрів, не помилитеся.

Де то 100 і є. Адже в гранованих склянці 200 мілілітрів і 200 грам. За цією логікою в 100 мілілітрах 100 грам.

Для того щоб визначити скільки ж грамів в 100 мл молока необхідно вдатися до математичних розрахунків. Для розрахунків нам потрібно наступне:

1) Щільність молока, вона дорівнює 1,027 гр / см. кб

2) Обсяг: в 1 мл 1 сантиметр кубічний.

Тепер залишається перемножити щільність і обсяг = 1,027 * 100 = 102,7

Підсумок: в 100 мілілітрах молока, виходячи з щільності, буде 102,7 грам.

Ми знаємо що 1 мл це і є 1 см в кубі.

Тепер потрібно дізнатися щільність молока. Щільність молока дорівнює 1,027 грам в см в кубі.

Наступний етап - це визначити скільки ж молока в 100 см в кубі?

1,027 множимо на 100 і отримуємо 102,7 грам - це і буде відповідь на поставлене запитання.

У ста мл молока виходить близько сто грамів. Але це тільки приблизно. Я думаю міліграми не гратимуть велику роль, наприклад, при готуванні на кухні.

Якщо робити розрахунок більш точним, то вийде на 100 грамів 103 мл молока.

Щоб точно знати скільки, можна пробувати робити розрахунок беручи до уваги щільність молока і відсоток вмісту жирів, але за логікою виходить що 100 мг це і є 100 гр молока, 500 мг - буде 500 гр, ну або на 1 гр. більше.

У 100 мл молока буде 103 грами. Хоча якщо скурпулезно расчіти вать то вийти 102,7 грама. Ніякої різниці просто щільність молока чуть чуть більше щільності води. Загалом стакан молока і є стакан молока.

У 100 мл молока буде 103 грами. У 200 мілілітрах молока буде 206 грам.

Так як щільність молока 1.03 гр / см. кб

А наприклад 100 мл води буде по вазі 100 грам, так як щільність води дорівнює 1.00 гр / см. кб