Скільки можна зберігати мед?



+7 +/-
Профіль користувача Carita Запитав: Carita (рейтинг 604) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 11

+/-
Найкраща відповідь

Який смачний і корисний питання!

Виходячи з власного досвіду, можу сказати, що мед може зберігатися необмежено довго, але для цього, зрозуміло, необхідно створити даному цілющому продукту необхідні умови:

  • зберігати його, виключно в чистій ємності, і правильної тарі, найкраще дерев'яному (зробленому з берези, бука, липи, кедра) діжці, або скляній банці;
  • якщо посудина, в який ви помістили мед зі скла - не допускайте попадання на нього прямих сонячних променів, або заховайте в льох, підвал, комору - продукт не зіпсується, але значно втратить свої смакові якості;
  • не полінуйтеся перевірити, чи не забули ви на тій же полиці, куди поставили ємність, сильно пахнуть отруйні речовини - фарбу, ацетон, бензин і т. д. так як мед надзвичайно швидко вбере дані "букети", І результат для наших смакових рецепторів виявиться плачевним, і не дай Бог, ще й нашкодити здоров'ю;
  • тару з даними даром богів дуже щільно закрийте;
  • температура зберігання, в принципі особливого значення не має, мед можна зберігати, як при мінус 20 градусах, так і при плюс 20С, але якщо цей солодкий бурштин, ви збираєтеся використовувати в лікувальних цілях, йому, як і хорошого вина, необхідна витримка, і оптимальними вважається температурні показники близько + 8-12 градусів.

Приємного всім апетиту і міцного здоров'я!

Скільки можна зберігати мед?

Скільки можна зберігати мед?

Скільки можна зберігати мед?

Скільки можна зберігати мед?

Відповів на питання: Fatalistic  
3 +/-

Термін зберігання меду приблизно 2 роки.

Але, з термінами зберігання меду є кілька моментів:

1.Невозможно визначити на всі 100%, що куплений мед справжній. Якщо тільки це не ваші бджоли і не ваш власний мед. Тому, якщо раптом ви купили мед не зовсім натуральний, то він може і зіпсується дуже швидко. Тому найкраще мед купувати у перевірених продавців.

2.Спеціалісти все-таки стверджують, що цінність меду і його медовий аромат з часом стають менш інтенсивними. Тому рекомендують максимум зберігати мед приблизно 2 роки.

3.Храненіе меду в оптимальних для нього умовах продовжує його збереження і цінність.

Скільки можна зберігати мед?

Відповів на питання: Undersound  
3 +/-

Я думаю, що мед можна зберігати завжди, він не псується, тільки твердне і вкуснеет. Коли відкривали перші єгипетські піраміди, то в гробницях разом з фараонами знаходили мед. Найцікавіше, що він був абсолютно нормальним !!

Відповів на питання: Hartshorn  
2 +/-

Я дуже люблю мед, і тому він завжди є в будинку. Купую я його завжди в одного продавця, і щодо зберігання він сказав. Що у меду немає якогось певного терміну зберігання. Так як під час зберігання він не втрачає ніяких своїх корисних властивостей. Смакові якості у нього лишаються такі ж.

Якщо його зберігати, то статися може, тільки, то що мед засахариться. Але це говорить, тільки про те, що мед дійсно натуральний і в ньому немає ніяких добавок. Мед і повинен, через якийсь час засахарітся. Його звичайно можна розігріти на водяній бані, але цього краще не робити, так все корисне, що в ньому є загубиться, і до того ж при нагріванні в меді утворюються шкідливі речовини.

Відповів на питання: Reining   
2 +/-

Скільки зберігається мед

зберігання меду

Термін зберігання меду не обмежується одним роком, його можна їсти і через 2 роки і через 3. З часом мед стає тільки смачніше і корисніше. Головне правильно зберігати мед, щоб він не зіпсувався.

Зберігати мед потрібно в герметичній скляній або емальованому посуді при температурі не більше +10 градусів.

Відповів на питання: Crouton   
2 +/-

Мені здається це такий продукт, який може зберігатися роками. Навіть якщо він засахарітся, його можна розтопити на паровій бані і при цьому мед не втратить своїх корисних і лікувальних якостей.

Відповів на питання: Harmonia  
1 +/-

При кімнатній температурі мед можна зберігати 1 рік. А є однорічний мед навіть більш корисно, ніж свіжий, так і за цілющими властивостями він є більш цінним, так як протягом року в меді продовжуються ферментативні процеси.

Якщо дотримуватися умов зберігання, то мед можна зберігати довгі-довгі роки, на підтвердження чого служить факт виявлення в одній єгипетській піраміді меду, який там лежав кілька тисяч років, але своїх якостей не втратила.

Скільки можна зберігати мед?

Відповів на питання: Titus 
1 +/-

Мед може зберігатися скільки завгодно довго. Помилковою є думка, що мед зберігається лише рік. Це не правда. Після зберігання меду більше року він набуває більш цінні властивості для здоров'я. Головне, правильно зберігати мед. У скляному посуді в темному місці.

Відповів на питання: Enrapture  
1 +/-

Багато чого буде залежати від умов зберігання меду. Ідеальна температура для зберігання меду від 5 до 20 градусів тепла. Але справа в тому, що чим більше мед зберігається, тим більше він втрачає своїх корисних властивостей. Тому, мед найкраще зберігати не більше року.

Відповів на питання: Compromise  
0 +/-

Тільки днями мій батько, а він у нас завжди головний закупник по меду, купив розфасований мед в пластикових баночках, де на етикетці місцевих медовиков написано, що: термін придатності меду 2 роки при температурі від +5 до +20 градусів.

Скільки можна зберігати мед?

Так що найкраще мед купувати стільки скільки в силах з'їсти його протягом року і потім кожен сезон купувати новий, тому що чим свіже мед, тим він корисніший, всі знають що потім відбувається з медом він просто перетворюється поступово в звичайний цукор.

Максимум два роки зберігання врахуйте!

Скільки можна зберігати мед?

Відповів на питання: Aaa  
0 +/-

Термін зберігання меду приблизно дорівнює період від одного року і до двох років - цей мед буде найсмачнішим, якщо зберігати довше - то смакові якості втрачаються, як і корисні речовини. Зазвичай мед повинен з'їдатися за один рік.

Відповів на питання: Metamere