Який смачний і корисний питання!
Виходячи з власного досвіду, можу сказати, що мед може зберігатися необмежено довго, але для цього, зрозуміло, необхідно створити даному цілющому продукту необхідні умови:
Приємного всім апетиту і міцного здоров'я!
Термін зберігання меду приблизно 2 роки.
Але, з термінами зберігання меду є кілька моментів:
1.Невозможно визначити на всі 100%, що куплений мед справжній. Якщо тільки це не ваші бджоли і не ваш власний мед. Тому, якщо раптом ви купили мед не зовсім натуральний, то він може і зіпсується дуже швидко. Тому найкраще мед купувати у перевірених продавців.
2.Спеціалісти все-таки стверджують, що цінність меду і його медовий аромат з часом стають менш інтенсивними. Тому рекомендують максимум зберігати мед приблизно 2 роки.
3.Храненіе меду в оптимальних для нього умовах продовжує його збереження і цінність.
Я думаю, що мед можна зберігати завжди, він не псується, тільки твердне і вкуснеет. Коли відкривали перші єгипетські піраміди, то в гробницях разом з фараонами знаходили мед. Найцікавіше, що він був абсолютно нормальним !!
Я дуже люблю мед, і тому він завжди є в будинку. Купую я його завжди в одного продавця, і щодо зберігання він сказав. Що у меду немає якогось певного терміну зберігання. Так як під час зберігання він не втрачає ніяких своїх корисних властивостей. Смакові якості у нього лишаються такі ж.
Якщо його зберігати, то статися може, тільки, то що мед засахариться. Але це говорить, тільки про те, що мед дійсно натуральний і в ньому немає ніяких добавок. Мед і повинен, через якийсь час засахарітся. Його звичайно можна розігріти на водяній бані, але цього краще не робити, так все корисне, що в ньому є загубиться, і до того ж при нагріванні в меді утворюються шкідливі речовини.
Термін зберігання меду не обмежується одним роком, його можна їсти і через 2 роки і через 3. З часом мед стає тільки смачніше і корисніше. Головне правильно зберігати мед, щоб він не зіпсувався.
Зберігати мед потрібно в герметичній скляній або емальованому посуді при температурі не більше +10 градусів.
Мені здається це такий продукт, який може зберігатися роками. Навіть якщо він засахарітся, його можна розтопити на паровій бані і при цьому мед не втратить своїх корисних і лікувальних якостей.
При кімнатній температурі мед можна зберігати 1 рік. А є однорічний мед навіть більш корисно, ніж свіжий, так і за цілющими властивостями він є більш цінним, так як протягом року в меді продовжуються ферментативні процеси.
Якщо дотримуватися умов зберігання, то мед можна зберігати довгі-довгі роки, на підтвердження чого служить факт виявлення в одній єгипетській піраміді меду, який там лежав кілька тисяч років, але своїх якостей не втратила.
Мед може зберігатися скільки завгодно довго. Помилковою є думка, що мед зберігається лише рік. Це не правда. Після зберігання меду більше року він набуває більш цінні властивості для здоров'я. Головне, правильно зберігати мед. У скляному посуді в темному місці.
Багато чого буде залежати від умов зберігання меду. Ідеальна температура для зберігання меду від 5 до 20 градусів тепла. Але справа в тому, що чим більше мед зберігається, тим більше він втрачає своїх корисних властивостей. Тому, мед найкраще зберігати не більше року.
Тільки днями мій батько, а він у нас завжди головний закупник по меду, купив розфасований мед в пластикових баночках, де на етикетці місцевих медовиков написано, що: термін придатності меду 2 роки при температурі від +5 до +20 градусів.
Так що найкраще мед купувати стільки скільки в силах з'їсти його протягом року і потім кожен сезон купувати новий, тому що чим свіже мед, тим він корисніший, всі знають що потім відбувається з медом він просто перетворюється поступово в звичайний цукор.
Максимум два роки зберігання врахуйте!
Термін зберігання меду приблизно дорівнює період від одного року і до двох років - цей мед буде найсмачнішим, якщо зберігати довше - то смакові якості втрачаються, як і корисні речовини. Зазвичай мед повинен з'їдатися за один рік.
Добавить комментарий