Склад молока на упаковці: нормалізоване молоко. Що означає?
Відповідей: 3
2 +/-
Найкраща відповідь
Що склад молока "нормалізували", Тобто виробник доводив відсоток жирності до тієї цифри, яка надрукована на упаковці. Найчастіше нормалізація проводиться з використанням сухого молока.
1 +/-
У нас продають на розлив молоко фермери і вказують жирність не точна, а певний інтервал жирності, наприклад 3,2 - 3,6 відсотка. Нормалізоване молоко в упаковці має точну певну жирність і для точної жирності його змішують з сухим, або повністю знежиреним молоком.
1 +/-
Це означає, що молоко приведено до певної жирності. Зазвичай незбиране молоко змішують з обезжірінним. Або знежирене молоко змішують з вершками. на цілісному молоко жирністю не указвают, пишуть від і до.
Добавить комментарий