Я готую запіканку.
Беру: гарбуз, м'ясний фарш, сирі яйця, молоко, сир, сіль.
М'ясний фарш з цибулею обсмажую на олії, солю, перчу. Гарбуз натираю на тертці і викладаю половину в форму для запікання. Зверху-м'ясний фарш з цибулею. Накриваю залишилася гарбузом. Яйця збиваю з молоком і сіллю і рівномірно поливаю запіканку. Посипаю тертим сиром. Розміщую в духовку і випікаю 30хв. при температурі 190 градусів.
Добавить комментарий