У нас в родині все м'ясоїди, тому обід, вечеря повинні бути м'ясні. Можна по-швиденькому згасити курячі сердечка. Сердечка цілі або порізані навпіл, цибулю, моркву. Посолити, додати томатної пасти. Загасити і подавати до спагеті або пюре. Смачно і швидко. А ще можна приготувати таку страву, правда, смачно, але не зовсім швидко вийде. У сезон овочів саме те. Мені дуже подобається, частенько його готую. називається "Курочка на овочах". Деко змастити олією і шарами укладати нарізані овочі трохи присолюючи за смаком.
1 цибуля
2 морква
3 капуста
4 солодкий перець
5 помідори
Зверху укласти курячі ніжки. Їх заздалегідь посолити і змастити подрібненим часником. Відправити в духовку до готовності курки при 200 градусів. Іноді замість ніжок я кладу тюфтельки. Смачного!
Швидкі страви на вечерю - рулетики з тонкого лаваша - фантазія безмежна:
Список можна продовжувати нескінченно.
Зараз спека і дуже добре на вечерю піде щось холодненької.
Наприклад, окрошка.
А ось полуниця м'ята з цукром і в молоці - це справжні ласощі. Разом з батоном вийде прекрасний вечеря. ось тільки полуниця повинна бути. Замість полуниці можна також нам'яти малину, чорницю або іргу. Хоча смак кілька і буде поступатися полуниці, але теж навіть дуже хороший і незвичайний вийде вечерю.
Смачного!))
Добавить комментарий