Рецепт курячого супу зі шпинатом?
Суп з куркою і шпинатом, як приготувати?
Відповідей: 2
1 +/-
Найкраща відповідь
Берете курку, нарізати потрібну кількість, добре промиваєте, в каструлі разом з водою доводите до кипіння, знімаєте пінку і продовжуєте варити 50-60 хвилин, потім додаєте туди нарізану кубиками картоплю, цибулю, моркву, лавровий лист, сіль за смаком і продовжуєте варити до готовності картоплі, закидаєте туди трохи локшини або вермішелі і варіть ще хвилини три або п'ять після закипання, за цей час нарізати зелень і шпинат, додаєте в суп і через 1-2 хвилини знімаєте з вогню.
Смачного!
2 +/-
Суп з куркою і шпинатом, я готую в такий спосіб, для початку відварюємо курочку і на основі розсолику варимо суп. Коли бульйон буде готовий, потрібно в нього нарізати картоплю і нашаткувати моркву.
Потім коли картопля звариться, потрібно нашаткувати шпинат і трохи щавлю, він дасть супчику кислинку і покласти в суп. І потім ввести сире яйце і розмішати суп.
Після приготування кладемо кріп в суп і він готовий.
Ви можете не класти в суп щавель, а покласти тільки шпинат. Або щавель замінити пекінською капустою, якій потрібно нарізати трохи в цей супчик.
Можна готувати за особистим рецептом, як вам підкаже фантазія. Їсти його можна зі сметаною.
Добавить комментарий