Супова заправка з черемші. Як приготувати?
Відповідей: 1
1 +/-
Найкраща відповідь
Я заготовлював заправку для зелених щей з черемші за таким рецептом.
беру:
800гр. щавлю
200гр. черемші
200гр. води
20гр. зелені моркви
5гр. солі.
Дрібно рублю промиту і висушену зелень, укладаю в емальовану ємність, наливаю воду, додаю сіль, доводжу до кипіння, після чого варю ще 5хв. Потім відразу розливаю по стерилізованих банках і закочував стерильними кришками.
Добавить комментарий