У чому кардинальна відмінність односолодового віскі?

Односолодове віскі - це віскі яке вироблене з ячмінного солоду на одній віськікурне. Зазвичай на пляшці стоїть напис Single malt. Зазвичай цей сорт віскі дорожчий ніж купажірованний (змішаний) або бурбон.

Односолодове віскі може бути різного терміну витримки, мінімальна зазвичай 3 роки, а так і 5, і 10, і 15 років і навіть більше. У більшості випадків це шотландський віскі, наприклад "Isle of Jura" або "Glenfiddich", Але є і ірландське, французьке т навіть японське "Suntory".