У чому плюси і мінуси смажених горіхів?

Плюс смажених горіхів - це смачно. А мінус - шалено калорійно. А ось в НЕ смажених горіхах вітамінів і всяких інших корисних речей більше. Тому як при прожарювання частина корисних речей втрачається. Ми горіхи дуже любимо і тепер їх не смажимо, а підсушують в духовці.