У чому секрет збивання вершків для капучино?

Є така штука, називається капучинатор

його можна купити в інтернеті, якісний. У мене дешевий, я його придбала на вулиці де продавали батарейки, запальнички та інший дрібний мотлох. Взяла дешево, на двох батарейках, але працює, свою функцію виконує. Міксер не здатний так збивати, капучинатор маленький і збиває молоко на молекулярному рівні. слова "на молекулярному рівні" я вирвала з реклами. Так що у вас вийде гідна пінка. Ну і звичайно ж пінку може робити каву машина, але це буде коштувати набагато дорожче.