У яких м’ясних стравах можна використовувати томат?

Почну з мого улюбленого блюда - голубці. У цій страві важливу роль граємо підлива, якість томата. В томатному соусі можна протушкувати курку (порізані на шматочки), зробити її гостріше. Смачненько протушкувати свинячі реберця, залити їх томатним соусом і довести до готовності в духовці.