Варення з м’яти з лимоном, рецепт, як приготувати?

Варення з м'ятою і додаванням лимона, дуже смачне ароматне страву. Нагадує желейний джем і за смаком схожий на фрукт лайма. Якщо є бажання підтримати організм взимку від застуди, то обов'язково зварити ароматне екзотичне варення. Буде потрібно:

• м'ята,
• лимон,
• цукор,
• вода.

У воду додати м'яту, нарізаний лимон з цедрою і зварити 15 хвилин. Ніч відвару дати настоятися. На наступний день, цукор розділити навпіл і, в проціджений гарячий відвар додати першу половину цукрового піску, після закінчення варкі- другу. Залишилося розмішати і закрити в підготовлені банки. Варення охолоне і буде желейні. Незвичайне варення добре поєднується з солодкими кулінарними десертами, послужить для просочення бісквітних коржів. Спробуйте приготувати і гарного чаювання в зимові дні.