Вітчизняному фаст-фуду — бути? Яким повинен бути вітчизняний фаст-фуд?



+7 +/-

Режисери Андрій Кончаловський і Микита Михалков планують наступ на вітчизняний ринок фаст-фуду і просять президента Володимира Путіна посприяти в створенні національної мережі громадського харчування. На запуск пілотного проекту з відкриття мережі кав'ярень-кулінарій і фабрик-кухонь, який вже схвалив глава держави, братам потрібно 971,8 млн руб

Створити мережу закладів громадського харчування планується під брендом "Їмо вдома!"

Передбачається, що мережа буде складатися з магазинів-кафе і фабрик-кухонь.

Пілотні проекти планується реалізовувати в Підмосков'ї і Калузької області, де буде відкрито 41 кафе і 91 кулінарія.

http://www.newsru.com/russia/09apr2015/edim.html

Вітчизняному фаст-фуду - бути? Яким повинен бути вітчизняний фаст-фуд?

Профіль користувача Bosslet
Запитав: Bosslet   (рейтинг 29432) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

2 +/-
Найкраща відповідь

У студентські роки ще в Ленінграді я часто снідала в "пиріжковою" на Ливарному. З напоями там було як у всіх закладах громадського харчування того часу (я про "бочковий" кава): чай, кава, молоко і бульйон. Сметана була в склянках. Але головне це пиріжки всякі-різні, і смажені, і печені, з різними начинками.

На мою думку це найкращий вітчизняний фаст-фуд. До пиріжків можна додати млинці та оладки - теж різноманітних можна настряпать. Це буде і швидко, і смачно, і по-нашому.

Відповів на питання: Ferryboat   
2 +/-

На мій погляд самий вітчизняний фаст-фуд, це або млинці, тому що готуються вони швидше, ніж різні булочки з котлетами і начинка у них може бути найрізноманітніша. Або пиріжки, ну ще може бути пончики, їх теж варіацій може бути багато. Але пиріжки і пончики, таким попитом врятли будуть користуватися, як млинці. Тому що пиріжки шкодять фігурі, а млинці вважаються дієтичним продуктом, хоч і зроблені на основі молока і муки. Але в пирогах тісто дріжджове, а в млинцях не завжди дріжджі є.

Відповів на питання: Panse