Вся річкова риба заражена апісторхозом?



+6 +/-
Профіль користувача Gustave Запитав: Gustave  (рейтинг 19759) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

1 +/-

Так, швидше за все вся річкова риба заражена апісторхозом. Хоча існує думка, що хижа риба, така як щука не хворіє апісторхозом. Але якщо щука-риба хижа і вона харчується іншими дрібними річковими рибку, а дрібна риба вся заражена, то виходить і щука заражається. Тому, якщо ви готуєте страви з річкової риби її потрібно добре проварювати або прожарювати, копчена річкова риба дуже небезпечна, людина з'ївши її може заразитися апісторхозом.

Відповів на питання: Barbituric