З чого б зробити непечений торт? Рецептом хтось поділиться?

Дуже смачним виходить чізкейк з полуницею (можна з ківі або апельсином) Потрібно 300г печива пісочного, 100г. вершкового масла, 500г. сиру, 200г цукру, 25г желатину, 400г вершків, один лимон, 100г желе і 200г полуниці.

Для приготування чізкейку в кухонному комбайні потрібно смешайть вершкове масло з пісочним печивом до однорідної маси.

Отриману масу викласти в круглу роз'ємну форму, щоб вона розподілилася рівномірно по ній. Трохи втиснути її і поставити в холодильник на годину.

Тим часом залити желатин 50 мл окропу і дати трохи охолонути.

У кухонному комбайні подрібнити сир до утворення однорідної маси, збити її міксером разом з вершками, цукром, додати замочений желатин, сік одного лимона і ванілін.

Викласти отриману масу на основу з печива і поставити в холодильник на годину. Тоненько нарізати і покрити поверхню полуницею і залити желе. Нехай ще годину постоїть в холодильнику. Дуже смачно і підійде до будь-якого свята.

Смачного!

Без випічки торт, це мені до душі! Так ось, треба взяти пів кіло ванільних сухарів, грам триста волоських горіхів, або які там під руку попалися, три банки згущеного молока, пачку вершкового масла, і грам це до сто какао-порошку. Сухарики перекрутити на м'ясорубці, горіхи я дрібніше в блендері, потім все змішую (сухарі, дві банки згущеного молока, горіхи, какао). Крем роблю окремо, змішую з сухарной сумішшю і ставлю в холодильник. Виходить велика пиріжка картопля. Ааа мало не забув про крем, масло розм'якшити, і за допомогою одного міксера, збити цю справу з банкою згущеного молока. А якщо цей торт потім облити розтопленим шоколадом, то буде ОАЙЯЯЙ!

Продаються готові коржі, білі і темні. Ось їх можна і покрити чим завгодно, просочити, прикрасити зверху. Можна сметанний крем, можна сирну масу плюс будь-яке варення або джем використовувати для намазування на кожен шар коржа.

Зверху прикрасити фруктами, кремом, ніж душа забажає чи що є під рукою.

Використовувати цукати, скришити сухарі, подрібнити горіхи.