Поділіться рецептами!
З чого можна приготувати смачний пудинг?
Відповідей: 2
1 +/-
Найкраща відповідь
Пудинг можна приготувати за різними рецептами. Я готую його так: на склянку рису беру дві склянки молока, два яйця, 2-3ст. л. цукру, 50 грам родзинок, 0,5 ч. л.сіль, 1-2ст. л.масла.
Промитий рис варю в окропі десять хвилин. Після цього воду зливаю, а рис заливаю гарячим молоком, додаю сіль і помішуючи, варю 25-30 хвилин. Потім додаю цукор, яйця, родзинки, все це добре розмішую, перекладаю на змащену маслом і посипану сухарями сковороду або в каструлю і запікаю. Смачного!
1 +/-
Мені дуже подобається шоколадний пудинг. Дуже смачний і готується за 20 хвилин. Для його приготування вам знадобиться: цукор (100 грам), крохмаль (25 грам), молоко (750 мл), щіпка солі, гіркий шоколад (200 грам), екстракт ванілі (1 чайна ложка). Змішуємо цукор з крохмалем і з сіллю. Після вводимо молоко. Ставимо цю суміш на водяну баню і помішувати. Коли суміш почне загусати, це хвилин через 15-20 хвилин, додаємо шоколад. Продовжуємо помішувати до однорідної маси. Знімаємо з вогню і додаємо ванілін. Заливаємо суміш у формочки і ставимо в холодильник як мінімум на 1 годину.
Добавить комментарий