З чого тістечко картопля смачніше з печива або сухарів?

Найсмачніше тістечко "картопля" виходить з домашнього бісвіта!)

Поділюся хорошим рецептом.

Для бісквіта знадобиться 4 курячих яйця, склянка цукру, склянка борошна, ванілін, пакетик розпушувача. Взиває яйця з цукром і ваніліном, поступово всипаючи борошно + розпушувач. Випікаєте при 180 ° півгодини. Остудити бісквіт, можна залишити його на ніч, щоб підсох. Потім зробити з нього дрібну крихту в блендері. Для крему знадобиться 125 г вершкового масла, 70 г цукрової пудри і грам 50 згущеного молока, все інгредієнти змішати і збити міксером. Крем з'єднати з бісквітної крихтою. З отриманої маси сформувати "картоплі" і обваляти їх в присипці з какао-порошку і цукрової пудри в співвідношенні 50/50 (приблизно по 100 г).

Найсмачніші тістечка - картопля були в дитинстві. На скільки я знаю їх готують з обрізків бісквіта, які не пішли на тістечка і тортики. Також з печива, яке забракували (наприклад через поломки) і у нього немає товарного вигляду. Ну це щоб смачно було. З сухарів навряд чи буде смачно, я не чула щоб хтось робив з сухарів.

обожнюю тістечко "картопля". Воно дуже смачне і просте, зробити його може навіть дитина. Найбільше мені подобається з сухарями. Причому обов'язково з ванільними сухарями. А ще бажано додати дрібно перемелені горіхи і який-небудь фруктовий сироп.

Мені більше подобається саме з сухарів. Сухарики коли просочаться загальною масою знаходять якраз таку текстуру, яка повинна бути в картоплі. І бабуся робила з сухарів, і ми все робимо тільки з сухарями.