За ГОСТ це дуже гарне масло.
Але це молочне масло в основному, по ГОСТу потрібно від 50 до 82.5% жиру.
Якщо це топлене масло то близько 99%.
Масло в якому 72.5% жиру є - Селянським.
Традиційне масло це в якому - 82.5 жирності.
Взагалі допускається ..
Від 82% до 50% ..
Але з логічної точки зору вершкове масло-це набір жирів з молока ...
Так що в нормальному маслі має бути під 100% жирів, причому тварин з молока ..
Якщо є рослинні жири, то це спред, а по-російськи просто річ на букву г ..
Не купуйте і не їжте цю гидоту!
це по жирності ГОСТ і є ... тільки така жирність і є норма (тваринний жир) .... зміст менше даної цифри так і наявність рослинних жирів 100% підробка
Жирність вершкового масла 72,5% вважається нормальною.
Добавить комментарий