Чи може буряк, вирощена в землі з глиняного грунтом, при варінні мати земляний запах? І що можна при варінні додати в воду щоб цей запах припинився?
Є такі сорти буряка. що при варінні чути не дуже приємний "земляний" запах. Це зустрічається не завжди. але зустрічається. Від цього можна позбутися за допомогою шматочка чорного хліби при варінні. І варити потрібно на малому вогні і довго.
Добавить комментарий