Як з’явився на світ огурдиня?

Огурдиня - це гібрид селекціонерів, схрестивши огірок і диню в один екзотичний овоч.

Ця рослина нагадує огірок, але має більш сильні і міцні батоги. Листя огурдині набагато більші, темно-зелені з густим пушком. Плоди селекціонера Сараєва мають овальну або округлу форму, а внутрішню будову ідентично огірку.

Огурдиня отримала назву через своїх особливостей, оскільки молоді плоди використовують як звичайні огірки, а стиглі - як диню. А ось запах це городнє чудо має динний. Овоч можна вживати і в сирому вигляді, і піддавати термообробці. Огурдині консервують і солять як звичайні огірки.