це національне татарське блюдо, його ще називають МУРАВЕЙНИК, я рецепт не знаю, а складається з печених брусків довжиною 2-3 см, трохи тонший олівця, їх складають гіркою і просочують якимось солодким сиропом, ріжуть ножем як пиріг. досить смачно, але я ніколи не хотіла сама зробити
Це типу сухого торта або печива, в велику тарілку складаються маленькі шматочки сухого печеністого тесту, вже приготованого і заливаються солодким сиропом на меду. Потім це все застигає, масу з тарілки витрушують і виходить щось типу торта, його можна різати ножем або відколювати як халву. Смачно, при їжі головне вчасно зупинитися, щоб не переїсти, блюдо дуже калорійне. Нашим дітям дуже подобається.
Добавить комментарий