Які дерева і чагарники підійдуть для нарізки прутиків для смаження сосисок, м'яса на природі?
З яких дерев краще робити "шампури"?
На гілках яких дерев не можна смажити?
Які дерева і чагарники підійдуть для нарізки прутиків для смаження сосисок, м'яса на природі?
З яких дерев краще робити "шампури"?
На гілках яких дерев не можна смажити?
Найкращий варіант для виготовлення шампурів, - гілки шипшини. Зрізати його і видаляти кору потрібно дуже обережно через імовірність отримати серію хворобливих уколів. Але якщо все зробити не поспішаючи і акуратно, то виходять чудові шампури. Деревина шипшини витримує дуже високі температури. Над вугіллям вогнища прутик шипшини не згорить і сосиски, або шашлик гарантовано не виявляться в багатті.
Добавить комментарий