Чому Россільгоспнагляд заборонив Ашан виробляти напівфабрикати?

Управління Россільгоспнагляду по Москві, Московській і Тульській областям наполягає на часткове припинення діяльності торгової мережі «Ашан». Відомство вимагає зупинити переробку і випуск напівфабрикатів через виявлення лістерій і кишкової палички в м'ясної продукції гіпермаркету, йдеться в повідомленні управління.

Россельходнадзор направив на адресу «Ашана» повідомлення для складання протоколу про адміністративне правопорушення за ч. 3 ст. 14.43 КоАП - «порушення виробником, виконавцем продавцем вимог технічних регламентів». Управління має намір передати справу в суд з метою часткової припинення діяльності мережі.

У відомстві зазначили, що в рамках непланової перевірки в «Ашані» були взяті проби м'ясосировини, м'ясних напівфабрикатів і ковбасних виробів, які використовуються для приготування піци. У підсумку, в 35 з 47 зразках було виявлено невідповідність вимогам регламентів Митного Союзу за мікробіологічними показниками.

Директор з комунікацій Auchan Росія Марія Курносова повідомила РБК, що компанія поки не отримала від Россільгоспнагляду документів за останніми випробувань зразків, а так само фінального протоколу, яке відомство планує передати до суду.