Холодець у французів. Як називається?

Для знавців кулінарії і цінителів французької кухні це питання здасться досить простим. У Франції часто можна зустріти в ресторанах в якості одного з основних страв - галантин. Але не варто засмучуватися і переживати тим, хто не може приїхати до Франції, щоб спробувати це дивовижне кулінарне мистецтво, так як в нашій російській кухні теж існує таке ж блюдо, тільки називається холодець.

Правильна відповідь на питання - галантин.

Якщо ви вирішили приготувати заливне з французької рецептом, а саме перемолоти з яйцями і спеціями м'ясо курки, свинини або кролика, залити все желе і остудити під пресом в формочке, то таке блюдо називається галантин.

У Франції (та й не тільки) існує безліч страв родинних за своїм приготування Російської кухні. Одним з них є холодець або холодець. Називається таке холодець - галантин (зі старофранцузкого - желе).

Вірна відповідь: галантином.

У багатьох народом є свої традиційні страви, які близькі до нашої рідної заливного.

У французькій кухні таке блюдо готують з нежирного м'яса: курки, телятина, індички, кролика або яловичини. Можна використовувати для нього і рибу. У блюдо додають безліч спецій і приправ, овочів і навіть сухофрукти. Обов'язкова желирующая складова для цієї страви.

У французів таке "заливне" називається словом галантин.

Галантином - вірну відповідь на це питання.

Холодець блюдо, аналогічне слов'янському холодцю, з м'яса курки, риби або інших інгредієнтів по-французьки називається галантин, що в перекладі означає "желе". Французька кухня завжди котирувалася високо в Європі, ось і до нас прийшло це блюдо, хоча простіше сказати "холодець" або "холодну", Але по-заморському воно звучить загадково і апетитно.

слово галантин з восьми букв якраз підійде в якості відповіді на питання кросворду.

Французька кухня досить своєрідна і має ряд відмінностей, що виділяють французькі страви на тлі інших поширених європейських страв. Але деяких повторів і перетинів не може не існувати, тому у Франції є і свій "холодець", Точніше, блюдо, що нагадує його за деякими ознаками. відповідь: "галантин".

За кількістю необхідних букв в нашій відповіді на питання про холодець із Франції нам підійде таке слово, як - Галантин, яке в давньофранцузька мовою коли - то переводилося, як " желе ". Тому ми беремо це слово в якості правильної відповіді.

Правильну відповідь - галантин.

Все життя своє свідоме шкодую, що я не француз, і не можу не те що кожен день прогулятися по Монмартру, а навіть скуштувати вишуканої французької кухні. Тому з дуже великими труднощами дізнався цей факт, що французьке холодець - це "галантином".

Багато наших страви дуже до смаку схожі на ті ж іноземні, тільки назви у них різні будуть. Тому досить поїсти холодець під назвою галантином і можеш вважати себе аристократом багатим французьким.