Багато вчених відносять єгипетську кухню до азіатської, точніше до кухні Близького Сходу. Яке величають винахід давньоєгипетської кулінарії?
Слово з 6 букв.
Багато вчених відносять єгипетську кухню до азіатської, точніше до кухні Близького Сходу. Яке величають винахід давньоєгипетської кулінарії?
Слово з 6 букв.
Не так просто знайти відповідь до цього питання, але якщо я знайшла потрібну інформацію, то цей винахід давньоєгипетської кухні дійсно можна назвати найбільшим. Якщо історики не помиляються, то цим винаходом є - Дріжджі.
Цивілізація Стародавнього Єгипту дала дуже багато світу. Це перші дослідження в математиці і астрології, медицині (проводилися дуже складні операції), фармації та хімії, були закладені основи архітектури і будівництва. Стародавній Єгипет вважають батьківщиною дерматології. Винахід писемності і папірусу, календаря. Але є у них досягнення і в кухні.
Ще 6 тисяч років до нашої ери єгиптяни варили пиво, при цьому вони використовували властивості дріжджів. І вже в 1200 році до нашої ери вони випікали дріжджовий хліб. Так став відомий один з найбільш корисних мікроорганізмів, джерело білка і вітамінів.
Правильна відповідь на питання - дріжджі.
Як відомо, більшість ВСЬОГО на Землі придумали не в Єгипті, а в Китаї, і порох і папір і фарфор і так далі-все це Великий Китай. Але і в Єгипті дещо придумали, в тому числі і в кулінарії і самогонники вихваляють Єгипет, так як без дріжджів самогону доброго не вигнати. Отже відповідь буде- ДРОЖЖИ.
Вважається, що в Стародавньому Єгипті ще в 5 тисячолітті до Різдва Христового почали використовувати в кулінарії ДРОЖЖИ. Там вперше почали пекти хліб і борошняні вироби.
Так що Єгипет вважається ще й батьківщиною хліба. Хліб там робили на заквасці, яку в свою чергу виготовляли на дріжджах.
Стародавній Єгипет приніс дуже багато винаходів людства. До сих пір не розкриті деякі таємниці цієї зниклої цивілізації. Але ось дріжджі, винайдені кулінарами тієї епохи стали продуктом, який увійшов в кулінарію всіх народів. Відповідь на завдання - ДРОЖЖИ.
Добавить комментарий