Чула, що в насінні є всі необхідні для життя людини вітаміни - однак їх треба їсти сирими - але багато сирих не з'їсти - як бути?
Якщо мова йде про насіння соняшнику, то моя тітка якось вичитала, що смажені насіння, з'їдені замість вечері, але з достатньою кількістю води, за кількістю кілокалорій цілком здатні замінити повноцінний вечерю.
А за кількістю вітамінів і магнію насіння начебто взагалі рекордсмени. Але найцікавіше це те, що, нібито для перетравлення суміші "насіння плюс рідина" організм витрачає калорій більше, ніж в них міститься.
Оскільки тітка і вся її половина рідні взагалі схильна до повноти, вона не відразу зважилася на експеримент, але зважилася, замінивши вечерю на насіння плюс чай (кисле молоко, квас, мінеральну води, лимонад, компот і т. Д) В результаті вона помітно зменшила свій вага.
Але, знову ж таки, насіння повинні бути підданими термообробці: тітка сама смажила їх у мікрохвильовці
Вас хтось обдурив - в насінні, звичайно, чимало корисних поживних речовин, але всього необхідного для життя людини в них немає. Тому не варто засмучуватися через те, що багато сирих насіннячок з'їсти досить складно))) Щоб отримати всі необхідні вітаміни, харчуватися потрібно різноманітно.
Добавить комментарий