Чи існують корисні напівфабрикати в магазинах? Або все напхані чимось?

Взагалі корисних напівфабрикатів фабричного виготовлення, та й будь-якого іншого, крім свого власного, не буває. Думаю, що навіть слово «напхані» досить м'яке. Справа в тому, що в магазинах, особливо великих мережах, продаються продукти в величезному асортименті, і ось все, що не продасться в свіжому вигляді, йде на переробку в консерви і напівфабрикати. Особливо це актуально у великих мережевих магазинах, у яких паралельно є ще й власне виробництво (наприклад, «Ашан» і його дочки «Атак», «Діксі» і багато інших). Товари цього виробництва щодо дешевше середньоринкових саме за рахунок власної обробки. Але ось що варто підкреслити: для того, щоб збільшити термін зберігання і замаскувати запахи і інші неприємні характеристики, в ці напівфабрикати додають безліч різних речовин. Наприклад, це барвники, консерванти, підсилювачі смаків тощо, що ніяк не може позитивно позначитися на здоров'ї людини. Раніше, до народження дітей, іноді купували з чоловіком напівфабрикати з метою економії часу, так як жили ще удвох, і іноді не було часу взагалі щось готувати, та й якось не було гострої необхідності. Зараз не купуємо взагалі, так як взагалі меню будинку підстроюємо під дітей. Тобто, по можливості ніяких потенційно шкідливих продуктів будинку бути не повинно, і без того екологія тут залишає бажати багато кращого. Тепер в цілях економії часу і коштів часто робимо напівфабрикати самі і заморожуємо, так як іноді буває з часом зовсім туго, і довго на кухні не повозитися. Це зазвичай домашні пельмені, манти, фарширований перець, котлети, голубці тощо. Дуже зручно потім, якщо день видався важким, вибрати напівфабрикати в морозильнику і швидко приготувати на вечерю. По крайней мере, вони і на смак куди краще, і точно знаю, що ніяких хімікатів Там не напхане.

Звичайно, все напхане. При купівлі таких продуктів уважно читайте склад і все побачите. По-перше для продовження термінів зберігання, по-друге смакові добавки для посилення, і т.д. і т.п .. Найкорисніші напівфабрикати ростуть в городі, трохи часу і смачне і корисне блюдо вийти.

Я з напівфабрикатів намагаюся купувати тільки заморожені овочі, овочеві суміші, які можна загасити або приготувати з них суп. А в усьому іншому дуже сумніваюся. Звичайно, натуральні овочі краще, але коли немає часу, підійде і заморозка.