Чи можна додати в голубці сухе вино замість води?



+5 +/-
Профіль користувача Tjong Запитав: Tjong  (рейтинг 16751) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

1 +/-
Найкраща відповідь

Знаєте, є рецепти, де вино не потрібно, так ось, гасіння голубців якраз до них і відноситься. Я готую багато і охоче, використовую найрізноманітніші спеції і добавки, вино (біле і червоне) добре у французькій і італійській кухні, тому не радила б готувати голубці з вином.

Однак і просто воду теж не бажано, а краще суміш бульйону, сметани і пасерувати томатів + ​​спеції.

Відповів на питання: Verge  
1 +/-

звичайно можна! тільки біле! цибулина + морква + томат + сіль + цукор + вода 1 л + 0,5 склянки вина бажано десертного.

Відповів на питання: Sciurid