Якщо немає пластикової чи гумової ізоляції, то можна. Нагрівання до 250-260 градусів такий посуд точно витримає; а вище, як правило, і не потрібно. Єдине, що необхідно врахувати, це так званий термальний шок - різкий перепад температур. Якщо Ви нагрієте духовку і поставите туди посуд з холодною вмістом, ємність може деформуватися.
Так, посуд з нержавіючої сталі можна ставити в духовку, якщо немає інших вказівок чи обмежень виробника. Нержавіюча сталь - міцний, термостійкий і хімічно інертний матеріал. Звичайно, якщо є пластмасові деталі, то ставити не можна.
Єдино, в духовці будь-який посуд може швидко покритися нагаром, це треба враховувати.
Залишити відповідь