Ми вже так налякані хімікатами що все намагаємося готувати самі, але є продукти від яких відмовитися не в моготу, а як зробити самому не зрозуміло. Чи можна приготувати в домашніх умовах таке м'ясо?
Чи можна приготувати “магазинну” грудинку будинку?
Відповідей: 1
1 +/-
Найкраща відповідь
Ну якщо у вас є каганець, так як це м'ясо коптять, то можна. Якщо каганця немає. то дуже смачну грудинку можна відварити будинку .на 1,5 літра води потрібен стакан солі і жменю лушпиння шелузі, грудинку перев'язати ниточками і відварити годину в цьому розсолі. Вийняти і остудити. Смачно і натурально, спробуйте, сподіваюся сподобається.
Залишити відповідь