Бачила, що в магазинах є соуси з різними смаками, часником, грибами, імбиром.
Чи можна вдома зробити соєвий соус для суші?
Відповідей: 3
1 +/-
Найкраща відповідь
Можна все що завгодно робити вдома. Але приготування соєвого соусу - дуже довгий процес. Це і сою треба вибрати, подробити, змішати з водою і сіллю, постові для бродіння. Бродить соя десь з півроку. У вас є можливість і площадя? І це як з вином і квашеною капустою, чим більший обсяг робиш, тим смачніше виходить. Ви ж не будете готувати півлітра соусу. Так що краще купити готовий.
0 +/-
Так можна зробити самостійно в домашніх умовах соєвий соус, але це ж дуже довгий процес, необхідно щоб соя перебродила, думаю, вам це не потрібно (я маю на увазі довго возитися). Найкраще приготувати для суші наступний соус: взяти 50 грам будь-якого столового оцту, додати в нього 2 ст. човни цукру і 1 ст. ложку солі, підігріти, потім остудити. Ось і соус для суші.
0 +/-
Якщо поставити собі за мету, напевно можна.) Але навіщо, якщо в магазинах таке розмаїття.
Залишити відповідь