Ні, це не найкраща ідея.
По-перше, меблі виготовляли не лише з деревини, але частіше з ДСП. А при виробництві ДСП, використовуються хімічні інгредієнти.
І навіть якщо меблі дерев'яна, її могли обробляти чим завгодно: напівпрозорої меблевої фарбою, морилкою, емаллю, меблевим лаком.
При згорянні всі ці хімічні речовини однозначно не додадуть вашому шашлику ні смаку, ні приємного запаху, ні користі.
Краще не використовувати меблі для цієї мети.
Не варто так як дерево увібрало в себе різні запахи і до того-ж воно може бути покрито захисним шаром при горінні якого будуть виділятися шкідливі речовини. Не думаю що це буде вдалою приправою до шашлику ...
Потрібно було уточнити в питанні, - старих меблів, який радянської?
Справа в тому, що в радянській меблів, яка ще дожила до нинішніх часів практично немає дерева, так як вона виготовлялася з пресованої тирси, на клеї. Так що використання подібного "дерева" при приготуванні шашлику може завдати тільки шкоди для Вашого здоров'я.
Думаю, що не можна. Меблі як правило оброблена морилкою, лаком і всякими хімічними речовинами. При горіння вони виділяють небезпечні продукти горіння, які буде вбирати ваше м'ясо. Мало того, що це шкідливо, це буде пахнути не смачно, тому не треба псувати собі апетит і здоров'я.
Ні в якому разі не можна використовувати в якості дров для приготування вугілля для смаження шашлику старі меблі. При виробництві меблів використовують різні морилки, просочення, лаки, які при згоранні не тільки можуть зіпсувати смак шашлику, а й завдати шкоди здоров'ю.
Залишити відповідь