Звичайно можна, відповідь позитивна, часто з червоного і роблять. М'якоть у червоного винограду в більшості випадків біла і для приготування білого вина досить прибрати шкірку у винограду. При виготовленні рожевого вина шкірку прибирають в процесі приготування.
Залишити відповідь