Чи можна з червоної смородини зробити хорошу настойку або вино?

Наливка

1. Засипаємо суху ягоду в будь-яку скляну ємність до верху.
2. Струшуючи ємність засинає цукор, скільки поміститься між ягід.
3. Ллємо горілку в банку (можна спирт, для тих хто любить погарячіше) стільки скільки поміститься під самий верх.
4. Витримуємо в темному місці при кімнатній температурі близько місяця.
5. Виходить божественний ароматний напій (жодного разу не залишався недопитим, частіше закінчувався завчасно).

настойку зробити можна і навіть потрібно, адже саме зі смородини добре виходить корисний сильно алкогольний напій, він буде червоного кольору. Вино теж можна робити але тільки червона смородина повинна бути не в якості основного компонента.