Чи можна заморозити шипшина на зиму?



+3 +/-
Профіль користувача Airbill Запитав: Airbill  (рейтинг 26788) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 11

2 +/-
Найкраща відповідь

Шипшина не потрібно морозити, його можна промити і висушити, поки він не стане зморщеним і твердим, і в такому вигляді шипшина прекрасно зберігається. Якщо потім його злегка потовкти (не в крупу, а великими шматками), можна залити окропом і настояти трохи, вийде смачний вітамінний напій, як компот.

Відповів на питання: Velleda 
1 +/-

У природі незібраний шипшина ще довго залишається на кущах; вже припорошений снігом, він - корисне і смачне ласощами і для птахів, і для людей. Пам'ятаю в дитинстві, ми його викопували з-під снігу і їли. Він був дуже солодким і смачним.

Якщо є місце в морозилці, то заморожувати шипшина - правильне рішення. Він практично повністю збереже свої вітаміни і поживну цінність. Єдине, про що потрібно пам'ятати, що для збереження вітамінів слід розморожувати його поза діапазоном кімнатної температури, а в холодильнику.

Такий шипшина можна заварювати, додавати в різні страви (наприклад, в каші) ну, і просто, їсти.

Відповів на питання: Surpise   
1 +/-

Якщо є місце в морозильній камері можна і заморозити шипшина.

Я колись пробувала один рік трохи, мені більше сподобався він морозивом.

Але місця не вистачає, я зараз не тільки ягоди мороз, а й овочі деякі, тому шипшина по-старому засушувати.

Відповів на питання: Insulator  
1 +/-

Шипшина заморожувати можна, вітаміни він не втратить від заморозки, і зберігати його в морозильній камері можна довго. Перед тим як заморожувати, треба ягоди помити і потім обсушити, тільки потім покласти в пластиковий контейнер або поліетиленовий пакет.

Відповів на питання: Danfive 
0 +/-

Заморожувати шипшина на зиму - це один з кращих способів збереження вітамінів в ньому. Для заморожування шипшина треба переробити. Добре заморожувати пюре з шипшини, плоди шипшини очистити від насіння і перетерти, потім розкласти в тару і в морозилку і зберігати протягом року.

Відповів на питання: KATHLINE 
0 +/-

Шипшина - лікарська рослина, що містить в своєму складі велику кількість вітаміну С.

Приймають ягоди шипшини у вигляді відварів, настоянок, сиропів.

Щоб в зимовий час робити чай з ягід шипшини, їх можна попередньо засушити або заморозити в морозильній камері.

Відповів на питання: Godinho  
0 +/-

Звичайно, цікаво. Але чи є сенс морозити те, що можна висушити. Сушену шипшину зберігається дуже довго і добре. Зазвичай з них надходять саме так. Морозилка адже у людей не гумова. Тому подумайте, чи є необхідність морозити його або простіше висушити.

Відповів на питання: Fireplug  
0 +/-

Шипшина можна заморозити, але я б рекомендував його краще засушити. Просто розкладіть плоди шипшини на газеті і зробіть так, щоб на них надходив прямий джерело світла. Так ви зможете зберегти корисні елементи в шипшині.

Відповів на питання: Neopath   
0 +/-

Не те що можна, шипшина потрібно заморожувати на зиму, адже він дуже корисний для здоров'я!

Я пам'ятаю ми навіть в дитинстві знаходили його взимку і збирали, так він зберігав на морозі свої властивості.

Так само шипшина можна і сушити.

Відповів на питання: Cinepak   
0 +/-

Звичайно ж можна заморожувати шипшина. Не дивлячись на те, що багато хто звик його сушити, заморозка теж непоганий спосіб збереження спосіб. Головне правильно заморозити шипшина, що збереглися вітаміни.

Відповів на питання: Lise  
0 +/-

Так можна. Потім з нього можна варити відвар - заливаючи водою прямо в неразмороженном вигляді (водою кімнатної температури або холодної, але не окропом).

Відповів на питання: Alpheus