Чи можна зробити вино з виноградного соку, купленого в магазині?



+6 +/-
Профіль користувача Giros Запитав: Giros   (рейтинг 2416) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 3

0 +/-
Найкраща відповідь

Будь-які соки і нектари, куплені в магазині:

  • містять купу хімії, якраз для того, щоб "сік" не заграє за рік терміну зберігання.
  • містять максимум склянка соку на відро води.
  • кинувши туди хліба і дріжджі ви отримаєте хлібну брагу з запахом соку.

Для приготування вина використовують виноград не тому що він містить сік, а тому що на шкірці виноградин живуть винні дріжджі (не плутати з хлібними). В "соку" з купою хімії врятли виживе хоч одна Дрожжина, їх для цього і вбивають, щоб не бродили.

Але бражку з запахом соку Ви отримаєте =)))

Відповів на питання: Trevorc  
0 +/-

Вино зробити буде важко (сік вже був схильний до термообробці, і всякими еее-добавками напханий, так що про живу винному бродінні, тут говорити не доводиться). Ну а борматуха може вийти відмінна. Дріжджів в нього, цукру, дати побродити і в апарат-с))

Відповів на питання: Verde  
0 +/-

А хіба вино яке виробляється в Росії не з цього соку ?!))))))))))))

булки туди і дріжджів))))) да на грубку)))) бражка винна!

Відповів на питання: Hubie