Чи треба чистити алюмінієвий казан? І як очистити алюмінієвий казан?

За першій половині питання можу сказати тільки особиста думка - алюмінієвий посуд треба чистити точно також як і будь-яку іншу. Багато є міркувань про шкідливість алюмінію, і якщо вірити цьому, то краще залишати нагар на стінках казана. Але мені здається, чтоталюміній і так захищений оксидною плівкою і дуже інертний, а чистий казан це чистий казан. Він до речі дістався мені від мами, абсолютно чорний, я навіть не уявляла, що він алюмінієвий, поки не взялася його чистити. Можу сказати одне - очищення алдміевого казана справа довга і вимагає терпіння. Ніякі рідкі засоби не дають потрібного ефекту відразу - їх довелося б наносити багато разів поспіль. Тому я вважала за краще абразивную чистку. Найбрудніші місця очистила взятої у тата наждачним папером. Важкі місця вигинів пройшлася взятої з того ж джерела насадкою для дрилі представляє собою металеву круглу щітку. Потім з додаванням миючого засобу кілька разів натирала поверхню жорсткою губкою. Після пари годин напруженої роботи казан дійсно заблищав і зараз виглядати як новий.