Манну кашу прийнято постійно лаяти, скажу кілька слів на захист.
Манна крупа - являє собою пшеницю грубого помелу. У манній крупі - мало клітковини, проте вона багата на рослинний білок і крохмаль, містить всі ті елементи, які є в пшеничному зерні: зокрема вітаміни групи В. Рідкі манні каші поживні, добре засвоюється, не дратують шлунок. Тому манну кашу зазвичай рекомендують включати в дієти важким хворим, і людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, в післяопераційний період (особливо після операцій на шлунку і кишечнику).
Але це все відносно дорослих і дітей старшого віку.
Не змушуйте!
До року манну крупу краще вообше не давати. Для дитини вона небезпечна тим, що при частому вживанні погіршує всмоктування кальцію, вітаміну Д і заліза, які особливо важливі в період зростання. Крім того дитині не потрібно то кількість вуглеводів і крохмалю, яке містяться. Може діти інтуїтивно відчувають, що каша їм не на користь і не хочуть їсти її.
Дитину нічого не можна примушувати робити, тим більше є. Та й навіщо травмувати його психіку? Адже якщо дитинча живий-здоровий і веселий, значить у нього все в порядку. Можливо, він отримує все необхідне з іншими продуктами. Але якщо дитину потрібно нагодувати, і навіть манною кашею, яку він чомусь не любить, то його попередньо потрібно довести до такого стану, щоб він їв усе без розбору. І не голодом, а розумним підходом - прибрати з раціону печеньки, соки, солодощі, як слід погуляти на свіжому повітрі, апетит нагуляти, а потім цю саму кашку з цукром запропонувати - можливо він і не помітить, як все з'їсть. А ще запропонуйте погодувати себе - тільки попросите самому кашу не їсти, а все вам віддати - ось мої діти навпаки намагалися самі все швидше з'їсти, мені тільки іноді цю ложечку в рот засовували. Знайдіть до дитини підхід, щоб він все добровільно робив.
Якщо наприклад у дитини алергія або якась особисто не приязнь до цієї конкретної каші, то змушувати його її їсти не варто. Така проблема була у мене в дитинстві, і з тих самих пір у мене все це записалося на корочку. Тепер як тільки я намагаюся їсти цю саму манну кашу, мене починає нудити і вона виходить назовні. Так вже вийшло. Є багато інших корисних каш, наприклад: вівсяна, гречана, пшоняна, перлова.
Звичайно, ні. Манка, це взагалі відходи від переробки пшеничної крупи і вміст корисних речовин в ній мінімально. Навіть кажуть, що манна каша годиться для відгодівлі, а не для годування дітей. Моя дитина любить кашку, але манну даю рідко. Раніше давали часто манну кашу, я думаю тому, що її приготувати швидше за все було, може не було пластівців гречаних і пшоняних наприклад.
Ні не варто взагалі змушувати що або є дитини. Потрібно пропонувати, переконувати, але не змушувати. Тим більше манну кашу. Уже давно відомо, що в ній немає нічого корисного. Навіть в садках її давно вже не дають.
Не потрібно змушувати дітей, якщо відразу тільки до цієї каші, тим більше, що манна найменше корисна, то повно інших круп! Можна годувати іншими кашами!)
Залишити відповідь