Я маю на увазі лимони ...- чи можна заливати їх окропом для приготування "лимонаду"- Просто лимонної водички, або потрібно обов'язково наполягти їх в холодній воді?
Чи зберігається вітамін C при кип’ятінні? А при заливанні окропом?
Відповідей: 1
1 +/-
Найкраща відповідь
Ні, не зберігається. Тому чай з лимоном при застуді - просто приємний напій, зігріваючий і ароматний. При приготуванні лимонаду я ділила лимон, одну частину заварювала - з'являється гірчинка, як в швепс, а іншу заливала газованої або кип'яченою водою.
Залишити відповідь