Чим керуюся при виборі ковбаси?



+4 +/-

Навіяло передачею, тільки що пройшла по першому каналу

Профіль користувача Pajamas Запитав: Pajamas   (рейтинг 2745) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

2 +/-
Найкраща відповідь

Я в першу чергу керуюся ціною ковбаси, так як ніколи не повірю, що дійсно якісна ковбаса може коштувати 120 рублів за кілограм, у той час як м'ясо, коштує від 250 рублів. По-друге, ніколи не куплю ковбасу невідомого мені виробника. Так як вважаю, що невідомий м'ясокомбінат і тому, невідомий склад ковбаси.

Ну і далі, все як годиться, прочитаю складу ковбаси, подивлюся на її зовнішній вигляд, ну і на термін придатності природно.

З власного досвіду знаю, що найякісніша ковбаса виробляється зазвичай в натуральній оболонці (якщо брати тільки варені ковбаси), у неї і значно менший термін реалізації. буквально кілька днів. У той час як ковбаса в поліаміді може зберігатися і місяць. Так само справа йде і з сосисками і сардельками.

Упаковка у будь-який ковбаси повинна бути цілісна, що не зморщені, цей факт видає вік ковбаси.

Відповів на питання: Lighthouse  
0 +/-

В першу чергу я керуюся складом і наявністю ГОСТу. Ще виробником, купую в основному продукцію Велкома. Іноді можу взяти щось мікоянівські знову ж при наявність госта. Ну і найчастіше я купую варену ковбасу, а не копчену. Хоча може в копченої м'яса і більше, але ось дитині краще йде варена, судячи з його станом.

Відповів на питання: Deterrent