Чим молочний жир відрізняється від пальмового масла?

молочний жир ставитися до групи тваринних жирів і міститься у всіх видів молока. цей жир вважається основним провокатором розвитку серцево-судинних захворювань. Це обумовлено здатністю насичених жирних кислот збільшувати концентрацію в крові холестерину.

Пальмова олія ставитися до групи рослинних масел. Має багато корисних якостей незважаючи на всі погану славу про нього воно містить багато ненасичених жирних кислот і сприяє зниженню холестерину в крові. Шкода пальмового масло полягає в тому, що крім ненасичених жирних кислот пальмова олія містить велику кількість насичених жирних кислот, що також погано впливає на серце.