Чим можна заправити салат з огірками та помідорами? Рецепти соусів для овочевих салатів.
Чим можна заправити салат з огірками та помідорами? Рецепти соусів для овочевих салатів.
Я зазвичай їм салат зі свіжих огірків і томатів з трьома видами заправок.
Традиційно овочеві салати заправляють рослинним маслом або сметаною. Найвідоміший соус, який відмінно поєднується з овочами - соус майонез, особливо хороший майонез домашнього приготування. Але майонез відрізняється високою калорійністю. Щоб заправка для салату з овочів була "не нудною", Я готую суміш оливкового масла, бальзамічного оцту, декількох крапель класичного соусу, свіжого меленого чорного перцю. У дрессинг (заправку) можна також додати пряні трави за смаком.
Можна заправити огірки + помідори + перець + зелень + сіль + кр. перець гострий + кунжутне масло + гірчичне + оливкова (пропорції по смаку).
Залишити відповідь