Чізкейк в склянці як приготувати? Який є рецепт?

приготуємо мигдальний чізкейк в баночці. Це ніжне ласощі. Прекрасне поєднання малини і мигдалевого смаку.

Для приготування знадобиться наступне:

ванільний екстракт - одна чайн. ложка, крем-сир - 350 г, один лимон, мигдалевого печива - 12 г, мигдального екстракту - половина чайн. ложки, цукру половина склянки, вершкового масла розтопленого дві ст. ложки, сметани одна ст. ложка, одне яйце.

Коли всі складові є, можна займатися приготуванням чизкейка.

Мигдальне печиво продається в магазинах. Можна взяти французькі мигдальні тістечка "фінанси":

Тістечка подрібнюємо до великої крихти в блендері.

До маси з подрібненого тістечка додаємо розтоплене вершкове масло. Перемішаємо. Отриману масу розкладемо в приготовані баночки. Кладемо на дно, трохи придавлюючи, спресовуючи масу з тістечок і масла.

Після цього скляні баночки ставимо в розігріту духовку. Випікаємо основу для чізкейку близько 8 хвилин при температурі 175 ° С.

Після цього дістаємо, нехай добре охолоне.

поки готується основа для чизкейка в духовці, робимо сирний крем.

Для цього візьмемо крем-сир, додаємо до нього цукор, кладемо яйце, цедру лимона, сметану, ваніль, мигдальний екстракт, трішки солі. Перемішуємо в блендері, розкладаємо по банках поверх готової основи.

Розміщуємо всі баночки на деко. У деко наливаємо гарячу воду, щоб доходила до середину баночок. Ставимо в духовку, випікаємо близько 25 - 30 хвилин.

Дістаємо готовий чізкейк з духовки. Можна прикрасити збитими вершками, горішками, малиною.

Смачного!

Чізкейк в чашці за три хвилини.

Це дуже ніжний вершковий десерт з ягідним джемом, шоколадом. Готується дуже швидко, всього за три хвилини в мікрохвильовці.

візьмемо продукти:

ванілі одну четверту чайної ложки, джему одна ст. ложка, крем-сиру - 90 г, крихта печива - одна ст. ложка, кукурудзяний крохмаль - 1,5 чайн. ложки, цукру - три ст. ложки, сметани - 150 мл, шоколадні краплі - 1,5 ст. ложки, білок одного яйця.

Коли все необхідне є, готуємо чізкейк.

Робимо ніжну вершкову масу.

Змішаємо сметану, вершковий сир, ваніль, збитий білок, кукурудзяний крохмаль і цукор. Розміщуємо в кружку.

Після цього зверху посипаємо шоколадними капелями (одна ст. Ложка).

Після цього ставимо в мікрохвильову піч на три хвилини. Далі присипаємо крихтою печива, що залишилися шоколадними краплями. Визначаємо в холодильник на одну годину. Також можна замість шоколаду полити джемом.

Дістаємо з холодильника. Прикрашаємо ягодами. Смачного!

Малиновий чізкейк-парфе без випічки

Це дуже смачний чізкейк зі смаком пудингу і малини.

візьмемо продукти: Крихту печива - 1,25 склянки, вершкового масла розтопленого дві ст. ложки. цукру одну ст. ложку, упаковку підданого для чізкейку - 30 г, молока пару стаканів, малини - 475 м

Спочатку змішаємо крихту від печива з цукром і розтопленим вершковим маслом. Розкладемо по одній чверті в креманки і зверху, як прес, поставимо склянку.

Далі розводимо пудинг в молоці, як по інструкції на упаковці. Нехай побуде пару хвилин, після цього розливаємо в креманки поверх основи з печива по четвертій частині маси.

Поверх маси з пудингу кладемо ягоди малини.

Після цього поверх малини виливаємо решту маси з пудингу. Зверху присипаємо крихтою печива, прикрашаємо ягодами малини.

Залишимо в холодильнику на 30 хвилин. Подавати на стіл слід в охолодженому вигляді.

Нещодавно по телевізору один відомий кулінар показував швидкий рецепт чізкейк. Суть полягала в тому, що в стакан укладалися шарами варення, подрібнені горіхи і сухарі. Зверху все це прикрашалося збитими вершками з сиром маскарпоне.